Servei de menjador del Col·legi Episcopal. Mare de Déu de l'Acadèmia


	menjador. menús


diumenge, 5 de febrer de 2012	Inici	Menú triturat	Menú infantil	Menú escolar	Normativa

Menús del febrer de 2012

1. Menú triturat (0 a 1 anys)*

Amunt


Dilluns	Dimarts	Dimecres	Dijous	Divendres	Dissabte	Diumenge
		1	2	3	4	5
		Mongeta, patata, pastanaga, bledes i vedella Triturat de fruites	Mongeta, patata, pastanaga, bledes i pollastre Iogurt	Mongeta, patata, pastanaga, carabassó i peix Triturat de fruites
6	7	8	9	10	11	12
Mongeta, patata, pastanaga, ceba i peix Triturat de fruites	Patata, pastanaga, mongeta, carabassó i pollastre Iogurt	Mongeta, patata, pastanaga, ceba i peix Triturat de fruites	Mongeta, patata, pastanaga, bledes i pollastre Iogurt	Carabassó, pastanaga, patata, mongeta i gall dindi Triturat de fruites
13	14	15	16	17	18	19
Mongeta, patata, pastanaga, ceba i peix Triturat de fruites	Patata, pastanaga, mongeta, carabassó i vedella Iogurt	Mongeta, patata, pastanaga, ceba i gall dindi Triturat de fruites	Mongeta, patata, pastanaga, bledes i pollastre Iogurt	FESTA
20	21	22	23	24	25	26
Mongeta, patata, pastanaga, carabassó i peix Triturat de fruites	Mongeta, patata, pastanaga, carabassó i vedella Iogurt	Mongeta, patata, pastanaga, bledes i pollastre Triturat de fruites	Mongeta, patata, pastanaga, ceba i peix Iogurt	Mongeta, patata, pastanaga, carabassó i gall dindi Triturat de fruites
27	28	29
Mongeta, patata, pastanaga, bledes i pollastre Triturat de fruites	Mongeta, patata, pastanaga, ceba i peix Iogurt	Mongeta, patata, pastanaga, carabassó i vedella Triturat de fruites

2. Menú infantil (1 i 2 anys)*

Amunt

Dilluns	Dimarts	Dimecres	Dijous	Divendres	Dissabte	Diumenge
		1	2	3	4	5
		Cigrons vegetals Hamburguesa a la planxa amb xips Fruita ecològica	Espirals napolitana Cuixa de pollastre al forn amb amanida Làctic	Sopa de brou Truita de patates amb amanida de tomàquet Fruita
6	7	8	9	10	11	12
Llenties amb verdures Filet de lluç arrebossat amb amanida Fruita	Espaguetis amb sofregit de bolets Pollastre a la planxa amb tomàquet i olives Fruita	Sopa de brou Filet de llimanda amb amanida Làctic	Crema de verdures Canelons gratinats Fruita ecològica	Arròs amb tomàquet Rostit de gall dindi al forn amb patates Fruita
13	14	15	16	17	18	19
Macarrons bolonyesa Filet de panga amb amanida Fruita	Llenties amb verdures Truita de patates amb amanida de tomàquet Làctic	Arròs amb peix Salsitxes a la planxa amb assortit d'enciams Fruita	Mongeta i patata al vapor Cuixa de pollastre amb albergínia arrebossada Fruita ecològica	FESTA
20	21	22	23	24	25	26
Arròs amb tomàquet i ou dur Llom planxa amb amanida Fruita	Crema de carabassó Mandonguilles de vedella amb salsa de tomàquet Fruita	Sopa de peix Filet d'halibut arrebossat amb enciam i pastanaga Fruita ecològica	Tallarines carbonara Pit de pollastre a la planxa amb tomàquet provençal Fruita	Llenties amb verdures Truita de patata amb amanida de tomàquet Fruita
27	28	29
Crema de carabassa Escalopa de pollastre amb enciam i tomàquet Fruita ecològica	Arròs amb pollastre Filet de panga amb tomàquet i olives Fruita	Mongeta verda amb patata Rodó de vedella amb grills de poma Fruita

3. Menú escolar*

Amunt

Dilluns	Dimarts	Dimecres	Dijous	Divendres	Dissabte	Diumenge
		1	2	3	4	5
		Cigrons vegetals Hamburguesa a la planxa amb xips Fruita ecològica	Espirals napolitana Cuixa de pollastre al forn amb amanida Làctic	Sopa de brou Truita de patates amb amanida de tomàquet Fruita
6	7	8	9	10	11	12
Llenties amb verdures Filet de lluç arrebossat amb amanida Fruita	Espaguetis amb sofregit de bolets Pollastre a la planxa amb tomàquet i olives Fruita	Sopa de brou Filet de llimanda amb amanida Làctic	Crema de verdures Canelons gratinats Fruita ecològica	Arròs amb tomàquet Rostit de gall dindi al forn amb patates Fruita
13	14	15	16	17	18	19
Macarrons bolonyesa Filet de panga amb amanida Fruita	Llenties amb verdures Truita de patates amb amanida de tomàquet Làctic	Arròs amb peix Salsitxes a la planxa amb assortit d'enciams Fruita	Mongeta i patata al vapor Cuixa de pollastre amb albergínia arrebossada Fruita ecològica	FESTA
20	21	22	23	24	25	26
Arròs amb tomàquet i ou dur Llom planxa amb amanida Fruita	Crema de carabassó Mandonguilles de vedella amb salsa de tomàquet Fruita	Sopa de peix Filet d'halibut arrebossat amb enciam i pastanaga Fruita ecològica	Tallarines carbonara Pit de pollastre a la planxa amb tomàquet provençal Fruita	Llenties amb verdures Truita de patata amb amanida de tomàquet Fruita
27	28	29
Crema de carabassa Escalopa de pollastre amb enciam i tomàquet Fruita ecològica	Arròs amb pollastre Filet de panga amb tomàquet i olives Fruita	Mongeta verda amb patata Rodó de vedella amb grills de poma Fruita

Amunt

*Nota

El centre es reserva poder efectuar canvis sobre el menú, sempre i quan sigui necessari, pel bé comú.
Es disposa de menú especial per aquells nens i nenes que portin la prescripció mèdica de règim.
Menús elaborats per la dietista d'ALESSA segons les recomanacions del Departament d'Educació i Salut.
Menús totalment confeccionats a les instal·lacions de cuina del Col·legi Episcopal de Lleida.
Un cop a la setmana donem FRUITA ECOLÒGICA de postres, com plàtan, poma o pera i alguna VERDURA ECOLÒGICA com carabassó, pastanaga o tomàquet.